兵庫県 姫路市 書写山の近く
米粉のパン・おやつ
店舗はありません
工房販売日のみ自宅玄関が販売所に変身します
(2025年6月現在、完全予約制です)
特別な日のケーキや一升パンもお作りしています
許可工房にて製造しています
Concept
こどもの頃からお菓子とパンが大好き。
パティシエになる夢を叶えましたが、職業アレルギーで小麦粉アレルギーを発症。
小麦粉は食べられますが、小麦粉を触ったら喘息、鼻水、手湿疹、目の痒みが出るように。
退職してからも、こどもの頃からのアレルギー性鼻炎や身体の怠さ、眠気に悩まされていました。
グルテンフリーという選択肢を知り、随分と改良。
同じつらい思いをしている人。
増え続けるアレルギーのこどもたち。
何か自分に力になれることはないか？
アレルギー除去だって、美味しいものが食べたい！
小麦粉、米粉関係なく美味しいものを食べたい！
米粉をもっと広めたい！
と思い、お店を始めました。
お祝いのケーキ
News
◎イベント参加のお知らせ
詳細は営業カレンダー、Instagramよりご覧ください。
◎オーダー受付中
自宅工房 お受け取り
パン、お菓子のラインナップは商品紹介ページにあります。
下記のLINEよりご連絡お願いいたします。
直売限定で米粉タルトと米粉のデコレーションケーキも受け付けています。
１週間前までにご予約ください。
※プレート無料、ローソク5本まで無料
ローソク5本〜1本20円
手提げ袋100円
タルト12㎝ 2800円～
15㎝ 3500円～
18㎝ 4000円～
21㎝ 6000円～
デコレーションケーキ
12㎝ 2600円～
15㎝ 3200円～
18㎝ 3900円～
21㎝ 5800円～
※どちらも卵、乳使用しています。
フルーツのアレルギー、好き嫌いは
出来るだけ対応しています。
Information
Schedule
詳細はInstagramにて。
ケーキお受け取り要相談。
